Category: Lifestyle Gourmet & Genuss

Mehr als drei Scheiben Toast: Was das Club Sandwich über moderne Reisekultur verrät

Fotocredit © München Marriott Hotel City West

Ob virale Food-Hypes auf Social Media, internationale Streetfood-Trends oder immer neue Restaurantkonzepte: Kulinarische Strömungen entstehen heute schneller denn je und…

Phantastische Apfelernte auf der Streuobstwiese im Burgenland

Fotocredit © Martina Berger & HURKAS

„Die Ernte 2026 ist ein eindrucksvoller Beleg für die Kraft und Resilienz unserer Streuobstwiesen“, sagen Birgit Braunrath und Georg Hurka…

MOMENTS OF TASTE 2027: 104 Gründe, Österreich zu genießen

Fotocredit © Culinarius/APA-Fotoservice/Arman Rastegar

Die dritte Ausgabe des Genuss- und Gutscheinbuchs führt zu Restaurants, Hotels und Weingütern in allen neun Bundesländern. Sie ist auf…

Weltvegetariertag am 1. Oktober: Fleisch bleibt Alltag, pflanzliche Alternativen gewinnen weiter an Bedeutung

Fotocredit © YouGov und INTEGRAL Marktforschung

Der österreichische Fleischmarkt zeigt sich zum Weltvegetariertag am 1. Oktober im Wandel. Zwar kaufen nach wie vor nahezu alle Haushalte…

High Protein trifft Reinheitsgebot: FRoSTA bringt zwei neue Gerichte nach Österreich

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Bis zu 67 Gramm Protein in der Pfanne, aber kein Gramm Proteinpulver: FRoSTA bringt eine neue High Protein Range ins österreichische…

VinziRast am Land als Ausflugsziel mit besonderem Charakter

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Die Hitzetage in Österreichs Städten häufen sich, und mit ihnen der Wunsch nach Abkühlung im Grünen. Wer am Wochenende der…

33. Restaurantwoche startet: Viele Restaurants bereits ausgebucht

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Morgen startet die 33. Restaurantwoche: Von 31. August bis 6. September laden 100 Restaurants in acht Bundesländern zu besonderen Menüs…

Weingut Taggenbrunn im SALON Österreich Wein 2026 ausgezeichnet

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Große Freude im Weingut Taggenbrunn: Der Sauvignon Blanc Opus 2024 wurde in den SALON Österreich Wein 2026 aufgenommen und gehört…

Das St. Peter Stiftskulinarium und die Salzburger Festspiele 2026

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Während Salzburg auf die Bühne blickt, entstehen im St. Peter Stiftskulinarium die Geschichten dazwischen. Zwei Wochen im Jahr richtet sich…

Knusprig, würzig und schnell zubereitet: FRoSTA bringt zwei Neuheiten ins Tiefkühlregal

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Feierabend, leerer Kühlschrank, keine Lust auf aufwändiges Kochen – und dennoch keine Abstriche beim Geschmack und der Qualität: Mit dem…