Foto: “Franz Bernthaler, Nadine Djordjevic, Toni Mörwald“ /  Fotocredit: ©  by &Social /  Quelle: © dierestaurantwoche.at
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14.000 Gäste – noch vor dem ersten Gang

Heute startet die 33. Restaurantwoche: Von 31. August bis 6. September laden 100 Restaurants in acht Bundesländern zu besonderen Menüs ein. Bereits 14.000 Gäste haben gebucht. Viele Restaurants sind bereits ausgebucht oder verfügen nur noch über Restplätze. Kurzentschlossene haben dennoch Chancen: Während der gesamten Restaurantwoche sind Buchungen bis vier Stunden vor dem jeweiligen Restaurantbesuch möglich.

Die Tische sind gedeckt, die Menüs vorbereitet – und die Nachfrage ist so groß wie nie: Noch vor dem Start der 33. Restaurantwoche haben bereits 14.000 Gäste ihren Restaurantbesuch gebucht. Von 31. August bis 6. September laden 100 Restaurants in acht Bundesländern zu besonderen Menüs und kulinarischen Entdeckungen ein.

Viele der teilnehmenden Restaurants sind bereits ausgebucht, bei besonders gefragten Terminen gibt es nur noch einzelne Restplätze. Wer noch keinen Tisch reserviert hat, muss dennoch nicht leer ausgehen: Freie Kapazitäten werden laufend aktualisiert und können während der gesamten Restaurantwoche bis vier Stunden vor dem jeweiligen Restaurantbesuch gebucht werden.

„14.000 gebuchte Gäste bereits vor dem Start sind ein starkes Signal für die heimische Gastronomie. Viele Restaurants sind ausgebucht oder haben nur noch Restplätze. Gleichzeitig wollen wir auch Kurzentschlossene motivieren: Es lohnt sich, während der gesamten Restaurantwoche die verfügbaren Tische zu prüfen, denn Buchungen sind bis vier Stunden vor dem Restaurantbesuch möglich“, sagt Franz Bernthaler, Geschäftsführer der Culinarius Gruppe und Initiator der Restaurantwoche.

beef & glory führt das Buchungsranking an
Besonders groß ist die Nachfrage bei den aktuell meistgebuchten Restaurants. Das Buchungsranking der 33. Restaurantwoche führt beef & glory an, gefolgt von Boxwood und DiningRuhm.
Vor allem an den Abendterminen sind in zahlreichen Restaurants nur noch einzelne Plätze verfügbar. Wer ein bestimmtes Lokal ausprobieren möchte, sollte daher rasch reservieren.

44 Haubenrestaurants bei der 33. Restaurantwoche
Unter den insgesamt 100 teilnehmenden Restaurants befinden sich 44 Haubenlokale – darunter zwei Restaurants mit vier Hauben, zehn Drei-Hauben-Restaurants, 15 Betriebe mit zwei Hauben und 17 Restaurants mit einer Haube.

Den regionalen Schwerpunkt bildet Wien mit 76 teilnehmenden Betrieben. Niederösterreich ist mit acht Restaurants vertreten, die Steiermark mit sechs und das Burgenland mit vier. Jeweils zwei Restaurants nehmen aus Kärnten und Oberösterreich teil, Tirol und Salzburg sind mit jeweils einem Betrieb vertreten.

Ausgezeichnet essen ab 19,50 Euro
Die Restaurantwoche macht hochwertige Gastronomie zu attraktiven Konditionen erlebbar. Trotz gestiegener Kosten bleiben die Einstiegspreise bereits im fünften Jahr in Folge unverändert.
Ein Zwei-Gänge-Mittagsmenü gibt es ab 19,50 Euro, ein Drei-Gänge-Abendmenü ab 39,50 Euro. Bei Haubenrestaurants kommt pro zusätzlicher Haube ein festgelegter Aufpreis von fünf Euro mittags beziehungsweise zehn Euro abends hinzu.

„Die Restaurantwoche ist die ideale Gelegenheit, neue Restaurants kennenzulernen und sich auch einmal an ausgezeichnete Haubenküche heranzuwagen. Wer schon länger ein bestimmtes Restaurant ausprobieren wollte, bekommt jetzt den perfekten Anlass dazu“, so Bernthaler.

Restplätze auch kurzfristig buchbar
Die 33. Restaurantwoche läuft von Montag, 31. August, bis Sonntag, 6. September 2026. Trotz der enormen Nachfrage lohnt sich auch während der laufenden Woche ein Blick auf die verfügbaren Termine. Durch kurzfristige Änderungen oder zusätzliche Kapazitäten werden immer wieder einzelne Tische frei.
Freie Tische und Restplätze können bis vier Stunden vor dem jeweiligen Restaurantbesuch gebucht werden.

Reservierungen unter:
www.dierestaurantwoche.at