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Tribute Portfolio hat das The Passenger, a Tribute Portfolio Hotel in Salzburg, Österreich, in sein globales Portfolio unabhängiger Boutiquehotels aufgenommen, die durch ihren einzigartigen Indie-Spirit verbunden sind. Das Hotel befindet sich im Salzburger Stadtteil Taxham und ist eingebettet in den Standort „Helix“: ein Mikrokosmos, der von Modernität, Offenheit und fließenden Grenzen zwischen Arbeit und Freizeit geprägt ist.

Die freundliche und lichtdurchflutete Atmosphäre des 120 Zimmer und Suiten umfassenden Hotels wird durch leuchtende Farben und markante Kunstwerke in allen Bereichen ergänzt.

Mit drei Restaurants und Bars heißt das Hotel Geschäfts- und Freizeitreisende sowie Einheimische gleichermaßen willkommen, um die Vielfalt der kulinarischen Angebote zu genießen. The Passenger Terrace verkörpert das Wesen der lokalen Gemeinschaft.

Dort finden regelmäßig After-Work-Events sowie Wochenend-Brunches statt. So wird ein lebendiges Erlebnis für Gäste und Einheimische geschaffen, eingebettet in die malerische Kulisse Salzburgs. Das Restaurant setzt zudem auf lokale, saisonale Produkte und präsentiert diese in wöchentlich wechselnden Menüs.

MICE-Reisende können die modernen Veranstaltungsräume des Hotels nutzen, die Platz für bis zu 300 Gäste bieten.

Die flexiblen Räume umfassen den „Blue Room“, den „Secret Room“ sowie die Konferenzräume, die mit der „White Cube Terrace“ verbunden sind – einer Outdoor-Oase, die sich ideal für Veranstaltungen und Zusammenkünfte eignet. Gäste genießen zudem exklusiven Zugang zum hochmodernen Fitness- und Wellnessbereich von MAIKAI HELIX, der mit KI-gesteuerten EGYM-Geräten und Saunaeinrichtungen auf 1.000 m² ausgestattet ist.

Die nahegelegene Salzach bietetaußerdem eine ruhige Kulisse für entspannende Pausen an der frischen Luft.

www.marriott.com

www.instagram.com/marriottpr_germany/

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Online-Marktplatz bietet Top-Marken wie Dyson, Kärcher, AEG, Steba und ZACO

Noch ist es kalt und nass, doch eins ist sicher: Der Frühling kommt (bald) und will gebührend begrüßt werden. refurbed, der führende Online-Marktplatz für professionell erneuerte Produkte, führt mittlerweile auch ein umfangreiches Sortiment an Haushalts- und Gartengeräten von Top-Marken wie Dyson, Kärcher, ZACO oder Steba – für einen gründlichen Frühjahrsputz von Haus & Garten, bis zu 40 % kostengünstiger und vor allem deutlich nachhaltiger als mit neu angeschafftem Equipment. 

Refurbished Geräte von Kärcher für die ultimative Reinigung rund ums Haus 

Kärcher gehört zu den Top-Adressen, wenn es um die perfekte Reinigung von Terrassenböden, Balkonen, Garageneinfahrten, aber auch Zäunen oder Gartenmöbeln geht – nicht ohne Grund ist der Markenname zum Synonym für gründliches Reinigen geworden: „kärchern“. Umfassend getestet, professionell rundum erneuert und ausgestattet mit einer Garantiezeit von mindestens 12 Monaten sowie einer 30-tägigen Testphase, sind refurbishte Kärcher-Produkte effektive Helfer, um die Spuren des Winters nachhaltig zu beseitigen, wie zum Beispiel mit diesen Produkten: 

Der refurbed Kärcher K 5 Compact Home Hochdruckreiniger mit seinem wassergekühlten Motor entfernt Schmutz im Handumdrehen: So lassen sich Fahrräder, Terrassen und Autos effizient reinigen. Der Wasserdruck lässt sich bequem durch einfaches Drehen verstellen – was ihn zum zielgerichteten und oberflächenfreundlichen Reinigungsgerät macht, das leicht zu verstauen und bequem zu transportieren ist. 

Der refurbed Kärcher K 3 Hochdruckreiniger ebenfalls wie gemacht für die Beseitigung von leichten Verschmutzungen an Fahrrädern, Motorrädern & Co. Ausgestattet mit Quick Connect-Pistole und einem 6 Meter langen Hochdruckschlauch, eignet sich dieser Hochdruckreiniger bestens für Einsätze rund ums Haus und sorgt für glänzende Oberflächen. 

Ob Heckenschere und Rasenmäher: Kärcher punktet auch bei der Gartenpflege 

Frühlingszeit ist Gartenzeit – und auch hier bietet refurbed hilfreiche Produkte aus dem Hause Kärcher, um alles Grün in Form zu bringen. Wie zum Beispiel mit diesen Produkten:

Die refurbed Kärcher HGE 36-60 Battery Akku-Heckenschere ist ein wahres Kraftpaket für perfekte Schnitte. Dank der 2-stufigen Geschwindigkeitsregulierung kann je nach Anwendung zwischen maximaler Geschwindigkeit und maximaler Kraft gewählt werden. Zudem lassen sich mit der Sägefunktion auch dickere Äste mühelos schneiden. Ein weiteres Highlight ist der in mehreren Stufen um 180 Grad drehbare Handgriff, der ein Ermüden der Arme oder Schultern verhindert. 

Der refurbed Kärcher LMO 36-46 Battery Akku-Rasenmäher überzeugt durch seine Wendigkeit und seinen zuschaltbaren Hinterradantrieb, mit dem er auch mühelos leichte Steigungen schafft. Die Schnitthöhe lässt sich mühelos zentral auf dem Mähdeck verstellen. Mit Hilfe des 2-in-1-Mähsystems kann der akkubetriebene Rasenmäher das geschnittene Gras entweder sammeln oder über das Mulchkit als Dünger auf dem Rasen verteilen.  

Keine Chance für Staub & Fussel im Innenbereich  – mit diesen refurbished Geräten macht der Frühjahrsputz Spaß und spart Geld! 

Der refurbed AEG 8000 Akku-Handstaubsauger bietet kompromisslose Sauberkeit. Der Auto-Modus passt die Saugleistung an den jeweiligen Bodenbelag an und mit der QuickRelease-Funktion lässt sich das Handteil schnell und bequem auf Knopfdruck aus der Ladestation entnehmen. Mit einer einzigen Akkuladung reinigt dieser Power-Handstaubsauger mehr als 120 m² Bodenfläche. 

Kraftvolle Helfer: refurbed Staubsaugerroboter von ZACO und iRobot 

Der refurbed ZACO V4 Max Staubsaugerroboter ist Ihr hartnäckiger Verbündeter beim Frühjahrsputz, der selbst hartnäckigen Schmutz und Tierhaare mühelos entfernt. Bei dem V4 Max verfangen sich Tierhaare nicht in einer der Bürste, was ihn besonders geeignet für Haushalte mit Haustieren macht. Diese Kombination garantiert eine unübertroffene Reinigungsleistung auf allen Bodenarten. 

Der refurbed iRobot Roomba 860 ist der Klassiker unter den Staubsaugerrobotern. Die Roombas haben sich einen guten Namen aufgebaut, dank zuverlässiger und ausdauernder Arbeitsweise. Neu und absolut genial ist das AeroForce Hochleistungsreinigungssystem mit den AeroForce Bürsten, die dank ihrer Konstruktion Tierhaare aufwirbeln und diese dann vom leistungsstarken Staubsauger einsaugen lassen. 

Profi-Reiniger für alle Hartböden: Nie mehr saugen vor dem Wischen! 

Für die Reinigung von Hartböden empfiehlt sich der refurbed Kärcher FC 7 Cordless Akku-Hartbodenreiniger. Dieser Reiniger entfernt alle Arten von trockenem und feuchtem Alltagsschmutz in einem Schritt und ist für alle Hartböden geeignet – wie Parkett, Laminat, Stein- und Keramikfliesen, PVC und Vinyl.  

Und wenn die Pollen wieder fliegen … 

Der refurbed Steba AW 6M Mini-Luftwäscher ist sowohl Luftreiniger als auch Luftbefeuchter und kann im Frühling zum Filtern der Pollen aus der Umgebungsluft und im Sommer zur Kühlung verwendet werden. Und im Herbst und Winter sorgt er als Luftbefeuchter zudem für ein angenehmes Raumklima bei trockener Heizungsluft. Der Frühling kann getrost kommen! 

Die neue, 3. Konsumkategorie: Refurbished Produkte für Haushalt, Freizeit, Alltag 

refurbed bietet mit seinem One-Stop-Marktplatz (www.refurbed.at) die Möglichkeit, rundum erneuerte (elektronische) Geräte nachhaltiger und kostengünstiger zu kaufen, indem die Nutzungsdauer der Geräte durch Refurbishment professionell deutlich verlängert wird. Somit funktioniert ein refurbished Produkt wie neu und sieht auch aus wie neu – und bietet mit mindestens 12-monatiger Garantie sowie 30 Tage Rückgaberecht auf refurbed zuverlässige Standards hinsichtlich Produktqualität und Sicherheit.  

 @frauenbusinessatalexa  | MÜNCHEN, 18. Februar 2025 (f/c) | Werbung.Unbezahlt.

Die Themen Frauengesundheit vor allem rund um die Menopause treten zunehmend aus ihrem Schattendasein und finden Platz in der Gesellschaft. So hat Six Senses das erste eigene „Female Wellness Programm“ für seine integrierte Wellness-Philosophie entwickelt.

Der Fokus jeder einzelnen Six Senses Female Wellness Reise, die für drei, fünf und sieben Tage buchbar ist, liegt auf dem ganzheitlich-weiblichen Wohlbefinden sowie auf Perimeno- und Menopause und ist darauf ausgerichtet Frauen mit wichtigen Informationen und Techniken auszustatten, damit sie ihre Hormone und ihren Stoffwechsel während des monatlichen Zyklus und in Zeiten des Wechsels im Gleichgewicht halten können. Das bahnbrechende Programm berücksichtigt das Wissen von Dr. Mindy Pelz¹, Bestsellerautorin und Expertin für ganzheitlicher Wellness-Ansätze rund um das weibliche Wohlbefinden.

Fünf Six Senses Refugien bieten die Female Wellness Programme demnächst an –alle anderen rund um den Globus folgen im Laufe des Jahres

In der ruhigen Umgebung von Six Senses, fernab von den Anforderungen und Ablenkungen des Alltags, können Teilnehmerinnen wissenschaftliche Erkenntnisse, Zusammenhänge und die Weisheit, die der weibliche Körper ganz natürlich in sich trägt, erkunden. Dazu zählen die Aufklärung über die weiblichen Hormonzyklen, Fasten, Blutzuckerforschung und -messung, Veränderungen der Körperzusammensetzung und sexuelle Wellness. Zu Beginn misst ein nicht-invasives Wellness-Screening die wichtigsten Bio-Marker. Danach werden während des gesamten Programms kontinuierliche Blutzuckermessungen (CGM) durchgeführt, um zu überwachen, wie der Blutzuckerspiegel auf den Hormonzyklus im Einklang mit dem Fastenprinzip reagiert. Folgende Six Senses Häuser bieten das „Female Wellness Programm“ demnächst an: – Six Senses Douro Valley (Portugal), Six Senses Rome (Italien), Six Senses Kanuhura (Malediven), Six Senses Ninh Van Bay (Vietnam) und Six Senses Crans-Montana (Schweiz). Die restlichen folgen im Laufe des Jahres.

Spezifische Programme doch absolut alltagstauglich

Anna Bjurstam, Six Senses Wellness-Pionierin, sagt: „Frauen tragen eine immense Kraft in sich. Die Six Senses Female Wellness-Reise wurde entwickelt, um unsere Teilnehmerinnen mit Werkzeugen und Techniken auszustatten, damit sie in Zeiten der Veränderung die Kontrolle über die natürlichen Rhythmen ihres Körpers zurückgewinnen. Mit einer Zeitspanne von einigen Tagen bis zu einer ganzen Woche schaffen die Programme die Basis, die gelernten Prinzipien in den Alltag übertragen zu können. Es geht darum, das ungenutzte Potenzial in uns freizusetzen, damit sich Frauen in jeder Phase ihres Zyklus oder ihres Lebens wohlfühlen. Sich auf die Sprache des Körpers einzustellen und das Ess- und Bewegungsverhalten anzupassen kann helfen, die Symptome der Wechseljahre wie Stimmungsschwankungen, Gewichtsprobleme und Brain Fog (Gehirnnebel) zu bewältigen. Dabei ist Dr. Mindy Pelz eine unerschöpfliche Quelle, wenn es über weibliche Gesundheit und Wohlbefinden geht. Durch unsere Zusammenarbeit hoffen wir, unser gemeinsames Fachwissen mehr und mehr Frauen auf der ganzen Welt zugänglich zu machen. Zumal die Daten zeigen, dass die Informationen über die Wechseljahre die Frauen oft gar nicht erreichen.“

Bis heute eine geschlechterspezifische Gesundheitslücke – das weiß auch das WEF

Auch das Weltwirtschaftsforum ist sich der geschlechtsspezifischen Gesundheitslücke bewusst. Dabei ist der Mangel an beständigen Daten über weibliche Hormone und Gesundheit ein Schlüsselfaktor. Gleichzeitig erreichen die Daten², die tatsächlich verfügbar sind, nur wenige Frauen. Deshalb zielen die „Female Wellness Programme“ darauf ab, Frauen zu informieren und zu stärken, insbesondere in den Bereichen Ernährung, Bewegung, Schlaf, Stress und Denkweise sowie Lebensstil. Auch sollen sie lernen, auf ihren Körper zu hören und zu verstehen, was er ihnen sagt. Ganz geleitet von der Six Senses-Mission, Gäste zu unterstützen, sich wieder mit sich selbst, anderen und der Welt um sie herum zu verbinden. Vor allem nutzen die „Female Wellness Programme“ das Wissen von Dr. Mindy Pelz, einer Bestsellerautorin und Verfechterin ganzheitlicher Wellness-Ansätze.

Körper im Einklang mit der Biologie

Dr. Mindy Pelz sagt: „Bei allem, was ich tue, geht es darum, den Frauen die Macht über ihre Gesundheit zurückzugeben. Wir tragen lebensverändernde Möglichkeiten in uns, die wir viel zu wenig nutzen. Oft nehmen wir unser Wohlbefinden als selbstverständlich, bis wir uns in einem Zustand des Unwohlseins oder des Ungleichgewichts befinden, z. B. wenn wir uns der Menopause nähern oder sie durchleben. Bringen wir unseren Körper jedoch wieder in Einklang mit unserer ureigenen Biologie, können wir all das freisetzen, wozu er fähig ist. Es ist eine Freude, mit Six Senses zusammenzuarbeiten, um Frauen dabei zu helfen, ihr Selbstvertrauen und ihre Sichtweise in dieser turbulenten Lebensphase zu verbessern. Es geht darum, Frauen zu befähigen, zu wachsen. Und nicht nur zu überleben.“

In jedem Six Senses erstellen Wellness-Experten für jeden Gast einen individuellen Plan, der auf dem Wellness-Screening, das zu Beginn des Aufenthalts durchgeführt wird, basiert. Danach zielt eine Kombination aus ganzheitlichen und lokal inspirierten Behandlungen, Therapien und Aktivitäten darauf ab, das Nervensystem zu entspannen und den durch das Fasten ausgelösten Oxytocin-Schub zu unterstützen.

Schlaf und Ernährung spielen eine tragende Rolle

Die „Female Wellness Programme“ folgen dem Six Senses High-Tech- und High-Touch-Ansatz für Wellness, wobei die Prinzipien Sleep With Six Senses und Eat With Six Senses in den Aufenthalt integriert werden. Jedes Gästezimmer ist für den Schlaf optimiert, von den handgefertigten Matratzen von Naturalmat bis zum Kissen-Menü und der Bettwäsche. Ein Schlaftracker oder ein Schlaftrackingring kann kostenlos zur Verfügung gestellt werden, um eine Vielzahl von Messwerten während des Programms zu generieren. Die Ergebnisse werden bei einer Schlafbesprechung analysiert, um eventuelle Änderungen für die nächste Nacht zu ermitteln.

Fasten synchron zum Zyklus

Gemäß Mindy‘s Lehre absolviert jede Teilnehmerin ein Fastenprogramm, das mit ihrem Zyklus synchronisiert ist. Diejenigen, die ein Programm für die Wechseljahre oder die Perimenopause durchlaufen, wechseln zwischen Fasten, Ketose und hormonstimulierenden Nahrungsmitteln mit Schwerpunkt auf gesunden Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Alle Lebensmittel folgen den drei Leitprinzipien von Eat With Six Senses: natürliche Zutaten, regional und nachhaltig, und weniger ist mehr. Diese Philosophie – bei der das Essen ebenso nahrhaft wie köstlich ist – bedeutet, dass die Gäste Speisen und Getränke genießen, bei denen sie sich besser fühlen als bei ihrer Ankunft. Die Menüs werden clean und einfach zubereitet, wobei der Schwerpunkt auf Qualität, Ausgewogenheit und frischen, vollwertigen Lebensmitteln liegt, die von Grund auf neu zubereitet werden. Die Produkte werden oft in den Biogärten und Pilz-Farmen der Six Senses Hotels angebaut, und in einigen Hotels stammen die Eier und die Milch von den Bauernhöfen vor Ort.

Das Drei-Tage-Programm erforscht die Grundlagen der hormonellen und metabolischen Gesundheit. Das erweiterte Fünf-Tage-Programm ermöglicht einen tieferen Einblick in die Schlüsselfaktoren, die das hormonelle Gleichgewicht, die Stimmung, das Verlangen, den Schlaf, das Gewicht und die geistige Klarheit beeinflussen. Das Sieben-Tage-Programm zielt darauf ab, langfristige Verbindungen zwischen Fasten, Ernährung, Bewegung, Selbstfürsorge und hormonellem Gleichgewicht herzustellen und legt einen größeren Schwerpunkt auf Gewichtsreduzierung, metabolische Flexibilität und Entgiftungsprinzipien, die die langfristige hormonelle Gesundheit und das allgemeine Wohlbefinden zu Hause unterstützen können.

Verschiedene Videos von Dr. Mindy Pelz veranschaulichen verschiedene Themen: Ansatz und Hilfsmittel; Rhythmus der Menstruations- und Hormonzyklen und wie sich Bewegung und Fasten daran anpassen sollten; Die Auswirkungen des Fastens auf die Sexualhormone und die Fruchtbarkeit; Die wichtigsten Übergänge in den Wechseljahren; Tagebuchführen; Die Wiederherstellung des Mikrobioms; Die wesentlichen Änderungen des Lebensstils nach 40. Frauen können den Weg zu besserem Wohlbefinden auch nach dem Auschecken weitergehen, indem sie Mindys Reset Academy Forum beitreten.

¹ Dr. Mindy Pelz ist eine führende Expertin und Verfechterin der Frauengesundheit sowie Bestsellerautorin. Sie hat einen Abschluss als Doktor der Chiropraktik und konzentriert sich auf ganzheitliche Wellness-Ansätze.

² Studie World Economic Forum vom Oktober 2024: Women’s health gap: 6 conditions that highlight gender inequality in healthcare

Die Female-Wellness-Programme werden das ganze Jahr über verfügbar sein und können als Einzelreisen oder als Teil einer Gruppen- oder Familienreise wahrgenommen werden. 

www.sixsenses.com

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DNA-Fragmente aus Stuhlproben für die Ernährungsforschung

 „Sag mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist“ – dieses bekannte Sprichwort beschreibt treffend die neue Methode MEDI, die an der Med Uni Graz gemeinsam mit einem internationalen Forschungsteam entwickelt wurde, um Ernährungsgewohnheiten mithilfe von DNA-Fragmenten zu entschlüsseln. Die neuartige Technik namens MEDI (Metagenomic Estimation of Dietary Intake) eröffnet völlig neue Möglichkeiten in der Ernährungsforschung – ganz ohne den Einsatz mitunter fehleranfälliger Umfragen oder Ernährungstagebücher.

MEDI: mit DNA-Analysen zu präziseren Ernährungserkenntnissen

MEDI basiert auf der metagenomischen Sequenzierung, einer Methode, die bisher vor allem zur Analyse von Mikroorganismen im Darm verwendet wurde. Die Wissenschafter*innen der Medizinischen Universität Graz entwickelten MEDI in Zusammenarbeit mit Kolleg*innen vom Institute for Systems Biology in Seattle, USA. Die Methode erkennt Nahrungsmittel-DNA-Reste im Stuhl und liefert damit ein detailliertes Bild der aufgenommenen Lebensmittel und Nährstoffe.

„Seit Jahrzehnten verlassen sich die Ernährungswissenschaften auf Umfragen, die ein hohes Maß an Konzentration und Erinnerungsvermögen erfordern. Doch wer weiß schon genau, wie viele Erdbeeren er vorgestern gegessen hat oder ob es ein oder zwei Gläser Wein waren?“, sagt Christian Diener vom Diagnostik- und Forschungsinstitut für Hygiene, Mikrobiologie und Umweltmedizin an der Med Uni Graz und Erstautor der Studie, die heute im renommierten Journal nature metabolism veröffentlicht wurde. „MEDI bietet hier eine objektive Alternative, indem es DNA-Spuren von Lebensmitteln in Stuhlproben identifiziert – mit einer beeindruckenden Übereinstimmung zu bekannten Ernährungsdaten.“

Nahrungsmittelerkennung ohne Umfragen

MEDI erkennt über 400 verschiedene Lebensmittel anhand einer DNA-Datenbank mit mehr als 300 Milliarden Basenpaaren. Die Methode bewährte sich in Untersuchungen mit Kindern, Erwachsenen sowie in zwei kontrollierten Ernährungsstudien. „Wir haben in den untersuchten Proben in mehr als 99 % der Fälle Nahrungs-DNA gefunden. Mit MEDI ist es uns möglich, Nahrungs-DNA zu sequenzieren, auch wenn diese weniger als 0,001 % der in der Probe enthaltenen gesamten DNA ausmacht“, beschreibt Christian Diener die neue Methode.

Die aus den DNA-Spuren bestimmten Nahrungsmittel werden in detaillierte Nährstoffprofile umgerechnet, die die Aufnahme von Eiweiß, Vitaminen und anderen Nährstoffen exakt abbilden.

In einer Studie mit über 500 Proband*innen konnte MEDI Nahrungsmittel und Nährstoffe identifizieren, die mit einem erhöhten Risiko für das metabolische Syndrom assoziiert sind – und das ganz ohne Ernährungsfragebögen.

„Unsere Ergebnisse zeigen, wie wir Ernährungsgewohnheiten und das Darmmikrobiom gleichzeitig messen können“, ergänzt Sean Gibbons vom Institute for Systems Biology in Seattle, USA, und Co-Autor der Studie. „Das liefert uns neue Erkenntnisse über individuelle Reaktionen auf Nahrungsmittel und potenzielle Gesundheitsrisiken“, fügt Christian Diener hinzu.

Die Forscher*innen sehen in MEDI großes Potenzial für klinische und epidemiologische Studien. Die Methode könnte helfen, Ernährungsempfehlungen zu personalisieren, Ernährungsinterventionen zu verbessern und den Einfluss der Ernährung auf die Darmgesundheit besser zu verstehen – und das alles ohne aufwendige Dokumentationen, sondern allein durch eine einfache Stuhlprobe. „So könnte die gleichzeitige Detektion von Mikroben und Nahrung in Stuhlproben etwa dazu dienen, Nahrungsmittel zu identifizieren, die Infektionen im Darm begünstigen, oder personalisierte Ernährungskonzepte zu entwickeln, welche die Wiederherstellung der Darmflora nach einer Antibiotikatherapie gezielt optimieren“, blickt Christian Diener in die Zukunft.

Zur Publikation

Metagenomic estimation of dietary intake from human stool

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Als wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche ist die Artischocke längst ein beliebtes Superfood. Aber nicht nur auf dem Teller ist sie ein Star – die Herbal Medicinal Products Platform Austria (HMPPA) kürte die Artischocke nun zur Arzneipflanze des Jahres 2025 und unterstreicht damit ihre wissenschaftliche Relevanz und ihre vielfältigen medizinischen Anwendungen. Dr. Patricia Purker, Wissenschaftlerin, Expertin für Heilpflanzen und Gründerin der Naturakademie, einer Plattform, die es sich zum Ziel gemacht hat, faszinierendes Naturwissen Mainstream zu machen, gibt Einblicke die verschiedenen positiven Wirkungen, die die Artischocke auf den Körper hat und verrät köstliche Rezepte für den Alltag.

DIE ARTISCHOCKE: DIE POWERPFLANZE FÜR DIE VERDAUUNG.

Während die Artischockenherzen als nährstoffreiche Ballaststoffquelle bekannt sind, steckt das wahre Heilpotenzial der Pflanze in ihren Blättern. Dr. Patricia Purker verrät, dass diese bekannt dafür sind, die Gallenproduktion anzuregen und die Leber zu entlasten. Gleichzeitig wirken die Artischockenblätter als echte Allrounder positiv auf die Regulation des Cholesterinspiegels und entgiftend auf die Haut.

DIE ARTISCHOCKE IN DER NATURKOSMETIK.

Für Dr. Purker und die Naturakademie ist die Artischocke auch in der Naturkosmetik ein beliebtes Wirkstoffwunder. In ihrer Akademie zeigt Dr. Purker, wie Bitterstoffe auch in der äußerlichen Anwendung interessant sind, da sie die Hautbarriere stärken und entzündungslindernd wirken. Kein Wunder also, dass Artischockenextrakt in hochwertigen Anti-Aging-Produkten verwendet wird – und in manchen Fällen sogar das seltene Artischockensamenöl. 

„Die in der Artischocke enthaltenen Bitterstoffe sind echte Multitalente – sie unterstützen nicht nur die Verdauung, sondern auch die Haut. Seit der Entdeckung von Bitterstoffrezeptoren in der Haut wissen wir, dass sie Entzündungen lindern, die Hautbarriere stärken und sogar in Anti-Aging-Produkten wirksam sein können“, so Dr. Patricia Purker.

DIE ARTISCHOCKE IN DER KÜCHE.

Neben ihren vielfältigen gesundheitlichen Wirkungen ist und bleibt die Artischocke ein Favorit in der Küche. Dr. Patricia Purker verrät Rezepte, die nicht nur lecker sind, sondern auch dem Körper etwas Gutes tun.

ARTISCHOCKENBLÄTTERTEE

Zur Anregung von Verdauung, Leber und Galle empfiehlt Dr. Purker einen wohltuenden Artischockenblättertee, für den 1 TL getrocknete Artischockenblätter mit heißem Wasser übergossen werden. Nach einer Ziehzeit von 10 Minuten kann der Tee 1-3 Mal täglich genossen werden.

ARTISCHOCKEN-CREME

Wer für seinen Antipasti-Tisch noch auf der Suche nach dem perfekten Dip oder Aufstrich ist, begeistert Gäste mit einer leckeren Artischocken-Creme.

Zutaten

• 5 gekochte Artischocken
• 1 TL Olivenöl
• 1 TL Oregano
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Vorbereitung

• Entferne die zähen und harten äußeren Blätter der Artischocke.
• Schneide die Spitze der Artischocke ab, um die stacheligen Enden zu entfernen.
• Halbiere die Artischocke und entferne mit einem Löffel die kleinen, faserigen Schalen im Inneren, auch „Heu“ genannt. 
• Optional: Schneide das Herz in kleine Stücke oder Würfel.
• Lasse die vorbereiteten Herzen dampfgaren oder in einem Topf mit leicht gesalzenem Wasser für etwa 10–15 Minuten kochen, bis sie weich sind.

Zubereitung

Püriere alle Zutaten zu einer homogenen Creme.

Ob als Tee, Dip oder Pflegeprodukt – die Artischocke ist ein echtes Multitalent. Und die Wahl zur Arzneipflanze des Jahres 2025 zeigt einmal mehr, dass sie nicht nur gut schmeckt, sondern auch gesundheitlich einiges zu bieten hat.

Mehr Informationen zur Naturakademie sind online auf dubistnatur.com und auf Instagram unter @heilpflanzen_naturakademie zu finden.

https://www.naturakademie.com/heilpflanzenakademie/

https://www.instagram.com/heilpflanzen_naturakademie/?hl=de

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Outdoor-Kleidung und Schuhe sind eine Investition – und sie müssen funktionieren. Sie schützen vor Regen, Schnee und Wind und sind zuverlässige Begleiter bei langen Wanderungen, beim Wintersport oder im Alltag. Doch Witterung, Nässe und Schmutz setzen ihnen zu. Damit Ausrüstung lange hält und zuverlässig bleibt, braucht sie die richtige Pflege.

Die Erdal Protect Serie wurde speziell entwickelt, um Schuhe, Funktionskleidung und Lederprodukte optimal zu schützen und ihre Lebensdauer zu verlängern. Drei leistungsstarke Produkte sorgen für langanhaltende Imprägnierung und intensive Pflege, um bei jedem Wetter bestens ausgerüstet zu sein. So kann man sich auf das Wesentliche konzentrieren: das nächste Abenteuer.

Die Erdal-Protect-Serie für den besten Outdoor-Rundumschutz:

1. Erdal Einwaschimprägnierer – Tiefenschutz für waschbare Textilien
   Outdoor-Bekleidung soll wasserdicht sein – aber auch atmungsaktiv. Mit jeder Wäsche kann die Schutzschicht nachlassen. Der Erdal Einwaschimprägnierer stellt die wasserabweisenden Eigenschaften von Funktionskleidung, Sportbekleidung und Schuhe wieder her und sorgt für einen zuverlässigen, langanhaltenden Tiefenschutz – die Anwendung erfolgt ganz einfach in der Waschmaschine.
2. Erdal Super-Imprägnierer – Langzeitschutz für Echtleder und Textilmaterialien
   Schuhe sind tagtäglich Belastungen ausgesetzt – und Nässe kann das Material schnell angreifen. Der Erdal Super-Imprägnierer sorgt für eine starke und langanhaltende Imprägnierung von Schuhen sowie Materialien aus Glattleder, Wildleder und Textilmaterial. Er schützt vor Feuchtigkeit, ohne die Atmungsaktivität zu beeinträchtigen, und verlängert so die Lebensdauer.
3. Erdal Lederfett – Intensivpflege für strapazierfähige Lederprodukte
   Leder ist robust – aber ohne Pflege wird es spröde und brüchig. Das Erdal Lederfett hält Arbeitsschuhe, Wanderschuhe oder Fußballschuhe weich, geschmeidig und widerstandsfähig. Die reichhaltige Rezeptur nährt das Leder, bietet zusätzlichen Nässeschutz und sorgt dafür, dass es lange einsatzbereit bleibt.

Die Produkte der Erdal Protect-Range sind in Drogerie- und Supermärkten erhältlich:

Erdal Einwaschimprägnierer 500 ml              9,49 EUR (UVP)

Erdal Super-Imprägnierer 300 ml                 5,99 EUR (UVP)

Erdal Lederfett 150 ml                                3,99 EUR (UVP)

Mehr zur Erdal-Protect-Serie aus Hallein auf www.erdal.at

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OPERNBALL NEWS: Maria Angelini-Santner in einer Traum-Robe vom österreichischen Designerlabel LASKARI

Bereits zum fünften Mal eröffnet Profitänzerin Maria Angelini-Santner gemeinsam mit ihrem Bruder Christoph Santner als Choreografin des Jungdamen- und Jungherrenkomitees die prächtigste Ballnacht des Jahres – in einer Couture Robe von Designerlabel LASKARI.

Olga Chapiro (sie ist auch eine der drei Gewinner*innen des Opernball Couture Salons) designte eigens eine detailreiche Couture Robe, die in einem intensiven Türkis und einer schwungvollen Linienführung einen unvergesslichen Auftritt bei der Eröffnung des Wiener Opernballs 2025 garantiert. Das Chiffonkleid mit transparentem Korsett und einer aufwendigen Drapierung wurde vollständig in Handarbeit gefertigt. Insgesamt wurden 22 Meter Chiffon verarbeitet. Der perfekt dazu passende Schmuck stammt aus dem Hause Swarovski.

Maria Angelini-Santner: „Ich freue mich sehr, dass ich heuer wieder ein handgenähtes Kleid von LASKARI Couture tragen darf. Wir haben uns für eine handgenähte Traum-Robe in einem starken Türkis aus insgesamt 22 Metern Chiffon entschieden. Die sehr aufwendig genähten Falten sind ein absoluter Hingucker. Ich kann es kaum erwarten, in das Kleid anlässlich des 67. Wiener Opernballs hineinzuschlüpfen!“

Fotografiert wurde Maria Angelini-Santner von der fantastischen Luiza Lamtiugina im ikonischen, kürzlich renovierten Büro von Campari Austria im Herzen Wiens.

www.laskari.at

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31st Annual Screen Actors Guild Awards – Stars in Louis Vuitton

Bei den diesjährigen SAG Awards begeisterten zahlreiche internationale Stars in maßgeschneiderten Looks von Louis Vuitton:

• Millie Bobby Brown strahlte in einem pfirsichfarbenen Kleid aus doppellagigem Satin im Schrägschnitt mit Wasserfallausschnitt, offenem Rücken und goldenen Sandalen.
• Jeremy Allen White trug einen schwarzen dreiteiligen Einreiher-Smoking mit schwarzen Chelsea-Boots.
• Adrien Brody trug einen schwarzen Einreiher-Smoking mit Spitzrevers, ein weißes Hemd, eine schwarze Seidenfliege und schwarze Derbyschuhe.
• Danielle Deadwyler glänzte in einem roten Kleid aus strukturiertem, von Hand gerafftem Tüll sowie roten Satin-Pumps.
• Mikey Madison zog alle Blicke auf sich in einem perlgrauen Bustier-Säulenkleid aus Seidensatin mit einer handgefalteten, drapierten Schleife und passenden Satin-Pumps.
• Moeka Hoshi beeindruckte in einem bestickten Bustierkleid aus Seidensatin mit einem tulpenförmigen Mousseline-Rock und silbernen Plateausandalen.
• Tadanobu Asano trug einen schwarzen Einreiher-Smoking aus Samt mit Schalkragen, ein weißes Hemd, eine schwarze Seidenfliege und schwarze Derbyschuhe.

www.louisvuitton.com

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PANDORA Global Brand Ambassador und SAG Awards-Nominierte Pamela Anderson zog bei den 2025 Screen Actors Guild Awards alle Blicke auf sich. Nominiert für ihre herausragende Leistung in The Last Showgirl, glänzte sie in einem eleganten Schmuck-Ensemble aus maßgefertigten PANDORA Lab-Grown Diamonds.

Für ihren Auftritt auf dem roten Teppich wählte Pamela Anderson ein individuell angefertigtes Collier mit einem 5.01-Karat-Diamanten aus der PANDORA Lab-Grown Diamond Infinite Kollektion. Ergänzt wurde ihr Look durch passende Triple Drop Earrings mit insgesamt 6.2 Karat, einen zarten 14K Weißgold Bangle mit 0.5 Karat sowie drei Infinite Ringe mit strahlenden Lab-Grown-Diamanten in 1.0 und 0.5 Karat.

https://at.pandora.net/de/