Author: Alexa Szikonya

Donauturm-Rutsche schwebte heute per Hubschrauber auf den Donauturm

WerbungUnbezahlt/Wien, 2023/ Fotocredit: © R.Fasching, K.Patzak, A.Stöger / Foto: “Donauturm Rutsche”

Ein riesiges Kunstwerk schwebte per Hubschrauber über die Stadt und wird schon bald dem Wiener Donauturm, an dem auch die Wien Holding beteiligt ist, temporär eine neue Silhouette verleihen: Die beleuchtete „Donauturm-Rutsche“ wird in 165 Metern Höhe montiert.

 

Als höchste Rutsche Europas wird sie ab Mitte November als neue Attraktion den Donauturm-Besucher*innen ein spektakuläres Kunst-Abenteuer bieten. Wagemutige können dann an der nördlichen Außenseite des Turms vom Zentralgeschoss durch das transparente Kunstwerk zur Aussichtsebene auf 150 Metern Höhe rutschen und sich neben dem Weitblick auch einen Adrenalinkick holen. Das Projekt des international renommierten deutschen Objektkünstlers Carsten Höller wird für mindestens drei Jahre installiert und lässt den bald 60 Jahre alten Donauturm als Kunstturm erstrahlen.

Der Donauturm, das höchste Bauwerk Wiens und seit fast 60 Jahren beliebtes Wahrzeichen der Stadt, erhält mit dieser Kunstinstallation in Form einer beleuchteten Außenrutsche ein neues Highlight. Heute Vormittag wurden die Einzelteile der „Donauturm-Rutsche“ mit einem spektakulären Hubschraubereinsatz angeliefert und an der Nordseite des Turms an das Zentralgeschoss in 165 Metern Höhe bis zur 15 Meter tieferen Aussichtsebene montiert.

Das gesamte Donauturm Gelände sowie der Donauturm wurden für den ca. zweistündigen Einsatz aus Sicherheitsgründen komplett für alle Personen gesperrt. Weiters bleibt der Donauturm bis 17.10.2023 aufgrund der Abschlussarbeiten rund um die Neuerung für alle Gäste geschlossen.

Die Rutsche, auf der die Benutzer*innen mit Matten auf einer Bahn mit kurvigen und geradlinigen Streckenabschnitten hinunterrutschen, schafft ein neues Erlebnis der Höhenerfahrung. Für Mitte November ist das Soft-Opening geplant. Die Stadt Wien und ihre Besucher*innen dürfen sich auf eine neue, aufregende Attraktion freuen, die die Grenzen zwischen Kunst und Abenteuer auf faszinierende Weise verschwimmen lässt.

 

Guten Rutsch am Donauturm 

Hermann Krammer, Managing Director des Donauturms über das Kunstprojekt: „Wir freuen uns sehr, dass wir den international bekannten Künstler Carsten Höller für dieses außergewöhnliche Projekt gewinnen konnten. Die Anforderungen waren nicht einfach. Einerseits weil der Donauturm ein denkmalgeschütztes Bauwerk ist, andererseits weil konstruktions- und sicherheitstechnisch die allerhöchsten Standards gelten. Ich bin daher unglaublich stolz darauf, das bevorstehende 60-jährige Jubiläum des Donauturms mit dieser spektakulären Neuheit schon jetzt einläuten zu dürfen. Die Rutsche verspricht ein einzigartiges Erlebnis für alle, die den Mut haben, sich auf dieses Abenteuer in schwindelerregender Höhe einzulassen. Dieses Kunstobjekt wird nicht nur unsere in- und ausländischen Gäste begeistern, sondern auch die Wiener Skyline für mindestens die nächsten drei Jahre verändern.”

 

Nach technischer Überholung: Turm Café dreht bald wieder seine Runden 

Noch eine gute Nachricht gibt es für die Donauturm-Besucher*innen: Der beliebte 360° Panorama-Drehmechanismus im Turm Café ist bald wieder in Betrieb. Die Getriebe mussten nach fast sechs Jahrzehnten treuer Dienste einem technischen Service unterzogen werden. Seit knapp vier Wochen laufen die Arbeiten auf Hochtouren.

Hermann Krammer dazu: „Der Donauturm ist nicht nur ein architektonisches Meisterwerk, sondern auch ein Ort, der kontinuierlich modernisiert wird, um unseren Gästen das bestmögliche Erlebnis zu bieten. Die technischen Wartungsarbeiten sind demnächst fertig und das Turm Café wird voraussichtlich dieses Jahr wieder drehend den unvergleichlichen 360°-Panorama Rundumblick bieten.“

 

Wiener Donauturm

8. Oktober 2023: Otto Wagners Wandering Wonders

WerbungUnbezahlt/Wien, 2023/ Fotocredit: © Stefan Kainbacher / Foto: “Wandering Wonders am 8. Oktober 2023 im Otto Wagner Areal”

Der Dramaturg und Kurator Philippe Riéra erforscht gemeinsam mit einzigartigen Wiener und internationalen Künstler*innen die facettenreiche Welt Otto Wagners. Das Otto Wagner Areal wird von der Wien Holding-Tochter WSE Wiener Standortentwicklung entwickelt.


Philippe Riéra entwirft einen Parcours mit unterschiedlichen Stationen aus Tanz, Performance, Musik, Mode und mehr und bindet somit das Publikum live in ein Gesamtkunstwerk im Otto Wagner Areal ein. Zu den teilnehmenden Künstler*innen zählen Fabian Faltin, Fashion Designer Goran Bugaric, Performer Sebastian Gec, Tanzduo Maria Mercedes, bestehend aus Julia Müllner und Camilla Schielin u.v.m.

Programm
16.00 – 18.00 Uhr: Musikalischer Aperitif Einklang
18.00 – 20.00 Uhr: Performance Otto Wagner Wandering Wonders
20.00 – 21.00 Uhr: Musikalischer Ausklang

Über Philippe Riéra
Philippe Riéra ist Regisseur, Choreograph und Schauspieler. Seit mehr als 20 Jahren bewegt er sich zwischen Österreich, Frankreich und Belgien. Mitbegründer der SUPERAMAS Truppe, hat er auf den renommiertesten Bühnen weltweit gearbeitet und mit bekannten bildenden Künstler*innen (u.a. Markus Schinwald, Isaac Julien) kooperiert. Sein Engagement gilt außerdem der Ausbildung und Vermittlung im Bereich Tanz und Performance. Er unterrichtete u.a. an der Bruckner-Uni Linz, SEAD Salzburg, ImPulsTanz, Takween-Maqamat/Libanon, Tanzhaus Düsseldorf, Maison de la Culture und am L´école du Cirque Jules Vernes – Centre de formation professionnelle in Amiens und war von 2014 bis 2018 Coach des Atlas Programms bei ImPulsTanz.

Riera ist zudem, mit Caroline Madl Mitbegründer von Huggy Bears, einer Plattform für Künstler*innen, die am Anfang ihrer Laufbahn stehen. Er war in den letzten 15 Jahren für mehr als 30 Projekte als Mentor tätig und kann auf umfangreiche Erfahrung und Expertise zurückgreifen. Philippe Riéra war 2021 Darsteller in der Uraufführung von Markus Schinwalds Stück “Danse Macabre” bei den Wiener Festwochen. Seit Herbst 2020 ist er in der Jury für das Tour- und Residency-Förderprogramm ACT OUT, das von der IG freie Theater für das BMEIA abgewickelt wird. Zuletzt war er zusammen mit Lucie Strecker für den Kultursommer 2023 “Das Grosse Fressen” in Bregenz tätig. Er ist der künstlerische Leiter von “Bears in the Park”, einem Ankerkulturzentrum der Stadt Wien.

Termin
Sonntag, 8. Oktober 2023 ab 16.00 Uhr im Pavillon 18 (Baumgartner Höhe 1, 1140 Wien)
Der Eintritt ist frei!

7. Oktober 2023: „ORF-Lange Nacht der Museen“

WerbungUnbezahlt/Wien, 2023   /   Foto: “Street-Art-River-Cruise ” / Fotocredit & Quelle: © DDSG Blue Danube

Am Samstag, dem 7. Oktober 2023, findet die diesjährige „ORF-Lange Nacht der Museen“ in ganz Österreich statt. Bereits zum 23. Mal ermöglicht es der ORF den Besucher*innen, mit nur einem Ticket eine Vielzahl an Museen zu besuchen. Auch heuer beteiligen sich wieder fünf Wien Holding-Unternehmen und öffnen ihre Türen zwischen 18.00 und 1.00 Uhr Früh.

 

Das Haus der Musik führt die Besucher*innen in die Lebenswelt der Komponisten und lockt mit beliebten Installationen wie dem Virtuellen Dirigenten und der Sonotopia-Etage. Das Jüdische Museum Wien bietet ein vielfältiges Führungsprogramm für Jung und Alt und im Mozarthaus Vienna können die Gäste viel Interessantes über Wolfgang Amadeus Mozart und seine Zeit in Wien erfahren. Außerdem gewährt die Franzensburg in Laxenburg Besucher*innen Einblicke in die Welt der Habsburger-Dynastie und die DDSG Blue Danube lädt zur beliebten Street Art River Cruise.

 

Haus der Musik

Das interaktive Erlebnismuseum in der Wiener Innenstadt lädt seine Besucher*innen zu einer musikalischen Reise auf 5.000 Quadratmetern ein, auf welcher in realen und virtuellen Erlebnisräumen die faszinierende Welt der Musik hör- und sichtbar gemacht wird.

Programm: Lebenswelt der Komponisten: 18.00 Uhr und 21.00 Uhr

Im Rahmen der „ORF-Lange Nacht der Museen“ bietet das Haus der Musik ein vielfältiges Programm. Dazu gehören ein Gespräch mit den Musikvermittlungsexpert*innen über die Lebenswelt der Komponisten, über die historische Geschichte des Hauses und über kuriose Exponate, ein Walzer-Würfelspiel, bei dem die Teilnehmer*innen spielerisch und intuitiv ihren eigenen Walzer würfeln, der interaktive Terminal „Namadeus“, wobei die Gäste ihre eigenen Namen in eine historische Komposition von Wolfgang Amadeus Mozart verwandeln können und der virtuelle Dirigent, mit dem Musikbegeisterte die Möglichkeit haben, selber die Leitung des berühmtesten Orchesters der Welt zu übernehmen.

Im Sonotopia Universe & Lab können Besucher*innen ihr eigenes, unverkennbares Klangwesen ganz nach den persönlichen Wünschen erstellen und es anschließend visuell und akustisch zum Leben erwecken.

Haus der Musik, Seilerstätte 30, 1010 Wien

 

Jüdisches Museum Wien

Das Jüdische Museum Wien bietet im Palais Eskeles Ausstellungen zur österreichisch-jüdischen Geschichte, Religion und Tradition. Es erwarten die Gäste ein Kinderworkshop sowie zahlreiche Themenführungen, unter anderem zur aktuellen Fotoausstellung oder zur Ausstellung über „Jüdische Identität im Fußballstadion“. Zudem können auch das Museum Judenplatz und die Ausgrabungen der mittelalterlichen Synagoge besucht werden. Hier gibt es weiters die Ausstellung „Schuld“ zu bestaunen.

Führung: Speed-Dating mit Maria Austria: 18.30 Uhr und 21.00 Uhr

Bei der Führung durch diese Ausstellung können Besucher*innen in 15 Minuten die Fotografin Maria Austria kennenlernen.

Führung: Doppelpass – Highlights der Ausstellung „Superjuden. Jüdische Identität im Fußballstadion“: 19.00 Uhr, 22.30 Uhr und 23.30 Uhr

In dieser Führung wird die bisher wenig bekannte jüdische Geschichte fünf prominenter Wiener und europäischer Fußballvereine beleuchtet: First Vienna FC 1894, FK Austria Wien, FC Bayern München, Ajax Amsterdam und Tottenham Hotspur FC.

Kurzführung: 3 in 15: 19.00 Uhr, 20.00 Uhr, 21.00 Uhr, 22.00 Uhr und 23.00 Uhr (im Museum Judenplatz um 21.15 Uhr und 22.15 Uhr)

Die Besucher*innen erfahren hier anhand von drei Objekten Überraschendes und Faszinierendes über die jüdische Geschichte und Kultur Wiens.

Programm: Shlomit Butbul – „Wo Liebe ist, wird Frieden sein“: 19.30 Uhr und 21.30 Uhr

Shlomit Butbul singt und erzählt auf Hebräisch und Jiddisch.

Programm: Ma schmecha? Ma schmech? (für Kinder von sechs bis zehn Jahren und Familien): von 18.30 Uhr bis 20.00 Uhr

Kinder und Familien lernen ihre Namen auf Hebräisch zu schreiben.

Führung: Ausgrabungen der mittelalterlichen Synagoge: 20.30 Uhr, 21.30 Uhr, 22.30 Uhr und 23.30 Uhr

Das Museum Judenplatz gibt Einblicke in den Alltag der jüdischen Gemeinde im Mittelalter. Ebenfalls zu sehen ist die Ausgrabung und 3D-Rekonstruktion der mittelalterlichen Synagoge.

Jüdisches Museum Wien, Dorotheergasse 11, 1010 Wien
Museum Judenplatz, Judenplatz 8, 1010 Wien

 

Mozarthaus Vienna

Das Mozarthaus Vienna präsentiert Leben und Werk des Musikgenies Wolfgang Amadeus Mozart mit Schwerpunkt auf seinen Wiener Jahren in einem einzigartigen Ambiente in der Wiener Innenstadt unweit des Stephansdoms.

Führungen durch das Mozarthaus Vienna: 19.00 Uhr, 20.00 Uhr, 21.00 Uhr und 22.00 Uhr

In der Domgasse 5 befindet sich die einzige bis heute erhaltene Wiener Wohnung Mozarts, in der der Komponist von 1784 bis 1787 geradezu herrschaftlich logierte. An keinem anderen Ort hat das Musikgenie mehr Stücke komponiert als hier. Die Besucher*innen erwartet neben der historischen Wohnung eine umfassende Präsentation bezüglich seiner wichtigsten Werke und der Zeit, in der Mozart lebte.

Die aktuelle Sonderausstellung „Cherubino alla vittoria! – Mozarts Figaro-Arie im Kontext der Militärmusik“, die in Kooperation mit der Wienbibliothek im Rathaus entstanden ist, rückt eine mögliche musikwissenschaftliche Neuentdeckung zu Mozarts Oper „Le Nozze di Figaro“ ins Blickfeld und präsentiert Mozarts Figaro-Arie im Kontext der Militärmusik.

Mozarthaus Vienna, Domgasse 5, 1010 Wien

 

Franzensburg in Laxenburg

Nachtschwärmer*innen, die auch außerhalb Wiens auf Entdeckungstour gehen wollen, können im Schlosspark Laxenburg die Franzensburg – das kleine Schatzhaus Österreich – bei Nacht erleben.

Franzensburg-Führungen: von 18.00 Uhr bis 23.00 Uhr zu jeder halben und vollen Stunde (letzte Führung um 23.00 Uhr)

Eines der beliebtesten Ausflugsziele im Schlosspark Laxenburg ist sicherlich die Franzensburg. Schon aus der Ferne lässt sich der hohe Stellenwert dieser vor ca. 200 Jahren errichteten Ritterburg für das Herrscherhaus Habsburg erkennen. Heute beinhaltet das Museum Franzensburg unter anderem eine einmalige Ahnengalerie der Habsburger. Bestens erhaltene Schaustücke wie Möbel, Gemälde oder auch Waffen, insbesondere aber seltene Glasmalereien bieten den Besucher/innen ein eindrucksvolles Rendezvous mit der Geschichte Österreichs. Ein Shuttle fährt in regelmäßigen Abständen zur Fähre bei der Franzensburg und zurück.

Schlosspark Laxenburg, Schlossplatz 1, 2361 Laxenburg

 

DDSG Blue Danube

Die DDSG Blue Danube betreibt die Personenschifffahrt auf der Donau und bietet mit ihrer umfassenden Flotte die unterschiedlichsten Schifffahrten zu verschiedenen Themen und Orten an. Anlässlich der „ORF-Lange der Nacht der Museen“ steht für Kunstbegeisterte die „Street Art River Cruise“ auf dem Programm.

Street Art River Cruise: 18.00 Uhr, 19.45 Uhr, 21.30 Uhr und 23.00 Uhr

Eine etwas andere Reise durch Wien: Entlang des Donaukanals sind die Ufer im Bereich der Inneren Stadt nahezu durchgängig mit Graffitis verziert und bilden ein Museum der besonderen Art. Auf der 75-minütigen Rundfahrt ab Station Wien / City am Schwedenplatz in einer Schleifenfahrt Richtung Nußdorfer Schleuse mit dem Hundertwasser-Schiff MS Vindobona sind die „Exponate“ besonders gut zu bewundern. An Bord bringt ein Street-Art-Experte die Wandbilder und deren Künstler*innen näher. Als besondere Einstimmung erwartet die Gäste zwischen 17.30 und 19.30 Uhr ein FM4-DJ direkt am Ponton der Anlegestelle. Teilnehmer*innen benötigen zusätzlich zum „Lange Nacht der Museen“-Ticket auch ein Zählticket der DDSG Blue Danube für die Schifffahrt. Dieses ist beim Ticketschalter am Schwedenplatz vor der Abfahrt erhältlich. Pro Fahrt ist eine limitierte Anzahl von 150 Tickets verfügbar.

DDSG Blue Danube, Schiffstation Wien / City am Schwedenplatz, Franz-Josefs-Kai 2, 1010 Wien

 

Tickets und Preise

Tickets und Booklets für die „ORF-Lange Nacht der Museen“ 2023 sind bei allen teilnehmenden Häusern im Vorverkauf sowie am Tag der Veranstaltung am „Treffpunkt Museum“, der in jeder Landeshauptstadt (in Wien auf dem Maria-Theresien-Platz) eingerichtet wird, erhältlich.

Die Karten kosten regulär 15 Euro und ermäßigt 12 Euro. Die Ermäßigung gilt für Schüler*innen, Studierende, Senior*innen, Menschen mit Behinderungen, Präsenzdiener und Ö1-Club-Mitglieder. Regionale Tickets kosten sechs Euro und berechtigen zum Besuch der regionalen Museen. Kinder bis zwölf Jahre haben freien Eintritt.

Die Kikkoman Glutenfreie Sushi Sauce und die Kikkoman Sesamsauce sind perfekt als Topping, Dip und Dressing

Foto: “Kikkoman Sesamsauce & Kikkoman Glutenfreie Sushi Sauce” / Fotocredit & Quelle: © Kikkoman

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Ab sofort neu in Österreich am Markt

 

Kikkoman Trading Europe bringt erneut Geschmacksvielfalt in den Österreichischen Lebensmittelfachhandel und Großhandel. Die Kikkoman Glutenfreie Sushi Sauce und die Kikkoman Sesamsauce sind perfekt als Topping, Dip und Dressing in unterschiedlichen Küchenstilen einsetzbar.

 

Seit Jahren ist der japanische Sojasaucen-Produzent Kikkoman mit einer breiten Produktpalette am heimischen Markt führend vertreten. Aufgrund des anhaltenden Sushi-Booms bietet Kikkoman nun eine spezielle Glutenfreie Sushi Sauce auf Basis der natürlich gebraute Sojasauce sowie eine glutenfreie Variante des  Kikkoman Würzmittel für Sushi-Reis an. Damit ermöglicht Kikkoman allen Profi – und Hobbyköchen optimales Würzen von Sushi-Reis und kreativen Sushi-Variationen. Eine weitere Novität am Markt ist die Kikkoman Sesamsauce. Sie kann in kalten und warmen Speisen verwendet werden. Die  Kikkoman Sesamsauce schmeckt  perfekt als Gemüse-Dip, in Sandwiches oder als Topping in diverse Bowls oder als Glasur für gegrillten Fisch.

 

Kikkoman Sesamsauce

Leicht geröstete Sesamsamen sorgen für das feine Aroma der Kikkoman Sesamsauce. Sesam ist eine gesunde Ergänzung zu jeder Ernährung, mit viel Kalzium, Magnesium und ungesättigten Fetten. In der asiatischen Küche ist Sesamsauce ein beliebtes Gewürz. Mit Pflanzenöl, einem Hauch Essig und der Kikkoman natürlich gebrauten Sojasauce ist die Kikkoman Sesamsauce besonders vielseitig. Sie eignet sich perfekt, um verschiedene europäische Gerichte zu verfeinern. Die cremige Konsistenz verleiht den Mahlzeiten dabei eine gewisse Deftigkeit. Die Kikkoman Sesamsauce kann heiß oder kalt verwendet werden, in Nudelsauce, im Quinoa-Salat, als Gemüse-Dip oder in Sandwiches und ist perfekt als Glasur von gegrilltem Fisch oder als Topping von Poke Bowls.

Die Kikkoman Sesamsauce ist ab sofort in der 300g Flasche z.B. bei Merkur Direkt Lieferservice ab UVP € 5,99 pro Flasche, bei Alfies ab UVP € 6,49 pro Flasche

oder bei Metro ab UVP € 4,49 netto pro Flasche in Österreich erhältlich.

 

 

Kikkoman Glutenfreie Sushi Sauce

Mit dem süß-herzhaften Geschmack, milden Sojasaucenaroma und der glänzenden Optik ist die Kikkoman Glutenfreie Sushi Sauce nicht nur eine Gaumenschmaus. Wenn es traditionell sein soll, verwenden Sie Kikkoman Glutenfreie Sushi Sauce als Topping für Sushi, Yaki Onigiri oder als Glasur für Yakitori. Dabei hilft die neue, praktische Flasche beim Garnieren und Dekorieren.

Die Sauce verleiht auch Reis, japanischem BBQ, Salaten und vielen anderen Gerichten eine besondere Würze. Für innovativere Kreationen kann man sie als Marinade oder als Finishing-Sauce über Gemüse, Fisch und Fleisch verwenden.

Die Kikkoman Glutenfreie Sushi Sauce ist ab sofort in der 345g Flasche z.B. bei Merkur Direkt Lieferservice ab UVP € 5,49 pro Flasche oder bei Metro ab UVP € 3,49 netto pro Flasche in Österreich erhältlich.

 

In Österreich sind die Kikkoman Saucen im gut sortierten Lebensmittelfachhandel  erhältlich.

Auf www.kikkoman.at  gibt es eine Fülle an Rezepten, Tipps, Inspirationen und Informationen rund um natürlich gebraute Sojasauce und das Kochen mit den unterschiedlichsten Kikkoman Saucen.

Vergangenheit in der Gegenwart: Nikon bringt die kultige Z f auf den Markt

Foto: “” / Fotocredit & Quelle: © NIKON

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Vergangenheit in der Gegenwart: Nikon bringt die kultige Z f auf den Markt

 

In der Z f steckt eine Kombination aus legendärem Design und überragender Leistung, die in jede Kameratasche gehört

 

Nikon stellte seine neueste spiegellose Kamera vor: die schlanke, elegante und hochmoderne Z f. Die Z f verkörpert klassische Eleganz und besticht durch ihr zeitloses Design, das von der ikonischen Nikon Spiegelreflexkamera FM2 inspiriert ist – der richtungsweisenden Kleinbildkamera aus dem Jahr 1982 –, kombiniert mit neuester Technologie und anspruchsvoller Leistung. Mit dem Logo, das Nikon in den 1970er und 80er-Jahren verwendet hat, verbindet die Z f auf raffinierte Weise Nostalgie mit modernster Technologie und eröffnet unvergleichliche Kreativität.

 

Diese authentisch klassische Kamera sieht so gut aus, wie sie fotografiert. Ob in der Hand oder auf dem Couchtisch, die Z f sorgt garantiert für eine ungezwungene, coole Retro-Ästhetik. Das Gehäuse aus einer Magnesiumlegierung stellt mit seinem elegant glänzenden Finish und der Lederoptik den Luxus in den Mittelpunkt des Produkts. Die Einstellräder, der Auslöser und der Ein/Aus-Schalter aus Metall sorgen für ein erstklassiges sensorisches Erlebnis. Zu guter Letzt können Benutzer:innen aus sechs eleganten Exterieur-Farben wählen und die Kamera ihrem persönlichen Stil anpassen.

 

Die agile, leichte und kompakte Z f ist die perfekte Begleitung für jede Reise, jeden Dreh und jeden Ausflug. Dank ihrer semi-professionellen Leistungsfähigkeit eignet sie sich für die Landschafts-, Straßen- und Porträtfotografie und vieles mehr.

 

Ob Personen oder Wildtiere – die außergewöhnliche AF-Nachführleistung der Kamera macht es möglich, sich bewegende Motive schnell, scharf und präzise zu fokussieren. Neben fortschrittlichen Filmaufnahmen ist die Z f auch die weltweit erste Kamera*, die einen Fokusmessfeld-VR zur Unterdrückung der Unschärfe rund um das Fokusmessfeld – für garantiert herausragende Ergebnisse.

 

Für alle, die den Charme der Schwarz-Weiß-Fotografie auskosten wollen: Die Z f ist mit zwei neuen Picture-Control-Konfiguration ausgestattet: »Neutral; monochrom« und »Tiefe Tonwerte; monochrom«. Damit können Fotograf:innen Licht und Schatten zu ihrem Vorteil nutzen und mit verschiedenen Farbtönen experimentieren. Die Kamera verfügt jetzt auch über einen speziellen Schwarz-Weiß-Schalter, sodass Benutzer:innen nahtlos in den Schwarz-Weiß-Aufnahmemodus wechseln können. Dank dieser neuen Funktion können sich Fotograf:innen ganz ohne Ablenkung auf die Aufnahme konzentrieren.

 

Diese vielseitige Kamera wurde sorgfältig entwickelt, um auch bei nächtlichen Aufnahmen dabei zu sein. Ob elektrisierende Atmosphäre auf einer Party oder die unheimliche Stille der Natur, während der Rest der Welt schläft – sie ist das unverzichtbare Tool für die Verwirklichung künstlerischer Visionen. Die Z f übertrifft sogar Semiprofi-Kameras mit noch höherer ISO-Empfindlichkeit. Das bedeutet, dass sie auch bei den schwierigsten Lichtverhältnissen kristallklare Bilder aufnehmen kann – eine Kamera für Tag und Nacht.

 

Zurab Kiknadze, Product Manager bei Nikon Europe: „Wir freuen uns sehr, die Nikon Z f endlich mit dem Rest der Welt teilen zu können. Diese hochmoderne Kamera im klassischen Design verkörpert im besten Sinne das Wesen von Nikon. Sie ist eine Hommage an die Marke, die unsere erfolgreiche Geschichte zitiert und gleichzeitig die zukunftsweisenden Schritte aufzeigt, die wir kontinuierlich unternehmen, um uns weiterzuentwickeln und Neues zu schaffen. Durch die Kombination von Highend-Technik und ikonischem Nikon Design der 1970er Jahre konnten wir ein Gefühl von zeitloser Klasse und Eleganz mit unübertroffener Kreativität und Innovation verbinden. Die Z f bietet Kreativen die Gelegenheit, den Tag zu nutzen, mutig und kreativ zu sein und vor allem ungewöhnliche und auffällige Bilder einzufangen, die den Blick auf sich ziehen.“

 

Im Aktionszeitraum vom 20.09.23 – 31.10.23 erhalten Käufer:innen der Nikon Z f bei teilnehmenden Händlern einen speziellen Kamera-Handgriff für die Z f im Wert von 49,99 € als Gratis-Zugabe – solange der Vorrat reicht.

Weitere Informationen zur Aktion finden sich hier: https://www.nikon.at/de_AT/product/cameras/z-f.

 

Unverbindliche Preisempfehlungen

Nikon Z f Gehäuse

2.499 €

Nikon Z f Kit Z 40 mm f/2 SE

2.749 €

Nikon Z f Kit Z 24-70 mm f/4 S

3.129 €

 

Die Nikon Z f ist voraussichtlich im Oktober 2023 im Handel erhältlich.

Die zusätzlichen Farbvarianten sind im Nikon Store erhältlich.

 

www.nikon.at

 

Die Maroniherzen der Conditorei SLUKA sind wieder erhältlich

Foto: “Maroniherz” / Fotocredit & Quelle: © Conditorei Sluka

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Conditorei SLUKA – süße Tradition


Die Maroniherzen sind wieder erhältlich!

 

Die handgefertigten Maroniherzen sind eine der begehrten Spezialitäten der Traditionskonditorei Sluka und weit über die Grenzen Wiens bekannt. In der hauseigenen Backstube werden ausschließlich frische Maroni verarbeitet, daher ist diese Spezialität nur von Oktober bis März erhältlich. Die Qualität der Maroni ist entscheidend für die Konsistenz und den Geschmack. Zum reinen Maronipüree werden lediglich wenige Zutaten hinzugefügt: Vanille, etwas Rum und Staubzucker. Danach wird händisch ein Herz geformt und mit hochwertiger Schokolade überzogen. Diese Liebe zum Detail und die hohe Handwerkskunst schmeckt man auch.

 

Zum Saisonstart gewährt die Conditorei Sluka einen Einblick hinter die Kulissen der Sluka-Backstube und erklärt, wie die begehrten Maroniherzen ihren Weg in die hauseigenen Vitrinen finden. In den frühen Morgenstunden werden säckeweise frische Maroni angeliefert. Die Arbeitsabläufe bei der Verarbeitung der Maroni sind seit Jahrzehnten genau definiert: Kochen, Abseihen, Aufschneiden, Auslöffeln – dabei ist Teamwork gefragt. Es muss schnell, aber auch sorgfältig gearbeitet werden, ansonsten bleiben Schalenanteile an den Maronistückchen haften. „Bis so ein ganzer Maronisack verarbeitet wurde, vergeht schon einige Zeit“, erklärt die Konditormeisterin Manuela. „Wir freuen uns jedes Jahr auf diese Arbeit und erzählen uns die eine oder andere Geschichte während der gemeinsamen Zeit. Es ist schön, wenn alle in der Backstube anpacken.“ Bis zu 35 kg reines Maronipüree entsteht während eines langen Arbeitstages. Danach wird das Püree noch mit Staubzucker, Rum und Vanillearoma vermengt – fertig ist die leckere Maroni-Farce. Das genaue Mischungsverhältnis ist und bleibt natürlich ein Geheimnis. Anschließend folgt der handwerklich sehr anspruchsvolle Teil: Nun wird aus der Farce ein Herz geformt – selbstverständlich jedes einzeln per Hand. Die handgeformten Herzen werden zu guter Letzt in die halbbittere Schokoladenkuvertüre getunkt und zum Abtropfen sowie Aushärten aufgehängt.
 
Nach tagelanger Handarbeit präsentiert die Backstube stolz ihr Werk: die beliebten Maroniherzen der Conditorei Sluka. Für Konditormeisterin Manuela immer wieder ein Erlebnis: „In meinen Jahren bei Sluka haben schon Tausende Maroniherzen die Backstube verlassen und trotzdem ist es jeden Herbst etwas Besonderes. Es steckt viel Arbeit dahinter, umso schöner ist es, dass die Maroniherzen unseren Kunden ein Lächeln ins Gesicht zaubern können!“

Gegründet wurde die Conditorei Sluka 1891 von Wilhelm Josef Sluka. Das Stammhaus am Wiener Rathausplatz etablierte sich innerhalb kürzester Zeit zum Treffpunkt der Wiener Gesellschaft. Neben Kaiserin Elisabeth genossen der Wiener Adel, das Wiener Bürgertum, Politiker und Künstler die süßen Kreationen, von denen einige noch heute nach Originalrezepten hergestellt werden. 2017 eröffnete die Dependance in der Kärntner Straße im Zentrum Wiens.

 
 

Peak Design: Everyday Case für iPhone 15 in fünf Farben ab Oktober 2023

Foto, Fotocredit & Quelle: © Peak Design

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Pünktlich zum Launch des iPhones 15 startet Peak Design eine kleine Farbrevolution in seiner Mobile Line. Die US-amerikanische Marke, die für Kompromisslosigkeit bei Design und Funktion steht, bietet ihr Everyday Case zukünftig in fünf Farben.

 

Ab Herbst 2023 bietet Peak Design für die Modelle iPhone 15, iPhone Plus, iPhone 15 Pro und iPhone 15 Ultra zusätzlich zu Dunkelgrau (Charcoal) und Grün (Sage) die Farben Gelb (Sun), Dunkelrot (Redwood) und Dunkelblau (Midnight). Das Case überzeugt durch seine Schutzfunktion und Kompatibilität – es ist als Teil der Linie mit allen Halterungen der Peak Design Mobile Line passend.

Klicken, nicht drehen!“ – die Mobile Line bietet Smartphone-Halterungen für die Einsatzbereiche Fahrrad, Auto, Motorrad, Fotografie und Zuhause.

 

Das Everyday Case bildet die Basis der Smartphone-Systemlösung. Die MagSafe-kompatible Handyhülle überzeugt mit der optimalen Kombination aus Schlankheit, smartem Design und Schutz. Dank Magnettechnologie SlimLink™ ist das Everyday Case schnell, sicher und mit einem Klick an der unterschiedlichen Halterung angebracht – und mit einem Handgriff gelöst. Mit einem flachen Profil von nur 2,4 Millimetern ist das Case mit einem robusten TPU-Stoßfänger ausgestattet, der das Smartphone schützt. Es besteht zudem aus widerstandsfähigem, leichtem Polycarbonat und ist mit einem hochwertigen Nylon-Canvas-Gewebe ummantelt.

 

Das Everyday Case für iPhone 15 in fünf Farben ist in Deutschland und Österreich ab Oktober 2023 unter enjoyyourmobile.de verfügbar, eine Vorbestellung ist bereits möglich.

UVP: 42,99 €

 

https://www.peakdesign.com/

https://enjoyyourmobile.com/

Dr. THEISS HYDRO med Augentropfen

Foto: “Dr. THEISS HYDRO med Blue, Red und Green Augentropfen” / Fotocredit & Quelle: © Dr. THEISS

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DR. THEISS Naturwaren ergänzt sein Sortiment für gerötete, gereizte und trockene Augen: Blau, Rot oder Grün – die Farben weisen die Richtung: Blau und Rot bei geröteten, gereizten Augen, Grün zum Schutz vor Allergenen. 

 
DR. THEISS HYDRO med Blue Augentropfen
mit pharmazeutischem Hyaluron: Der Kick für den Blick – blaue Tropfen für strahlende Augen
Die Innovation von Dr. THEISS Naturwaren für gerötete, gereizte und trockene Augen: DR. THEISS HYDRO med Blue Augentropfen mit pharmazeutischem Hyaluron intensivieren sanft das Weiß des Augapfels und befeuchten und pflegen gestresste Augen.
 
  • Sie enthalten langkettige pharmazeutische Hyaluronsäure, die zur verbesserten Befeuchtung sowie zur Linderung und Pflege bei Beschwerden des trockenen Auges beiträgt und so Rötungen mindert.
  • Sie verringern Reibungseffekte und befeuchten das Auge.
  • Das enthaltene „BLAU“, ein wasserlöslicher, medizinisch genutzter Farbstoff, erzielt einen visuellen Sofort-Effekt, intensiviert das Augenweiß und lässt Verfärbungen im Auge gemildert erscheinen.
  • Sie sind für jede Augenfarbe geeignet.
  • Sie enthalten keine Konservierungsstoffe und sind aufgrund der speziellen Abfüllung und Verpackung besonders lange haltbar: original verpackt 3 Jahre und nach Öffnung 1 Jahr.
  • Die Augentropfen sind vegan.
DR. THEISS HYDRO med Blue Augentropfen mit pharmazeutischem Hyaluron können 3 bis 5 x täglich angewendet werden und sind einfach zu dosieren. Das 10 ml-Fläschchen reicht bei regelmäßiger Anwendung ca. einen Monat.
DR. THEISS HYDRO med Blue Augentropfen / 10 ml / 16,95 € (UVP)
 

DR. THEISS HYDRO med Red Augentropfen

mit Dexpanthenol und Carbomer für trockene, gerötete und gereizte Augen

Rot signalisiert Aufmerksamkeit und gibt den Ton an: Bei gereizten und geröteten Augen helfen die neuen DR. THEISS HYDRO med Red Augentropfen. Mit der Wirkstoffkombination Dexpanthenol und Carbomer pflegen sie die Augen im Akutfall oder bei regelmäßig wiederkehrenden Beeinträchtigungen. Die Wirkstoffe
 

  • stabilisieren den Tränenfilm,
  • befeuchten trockene, gerötete Augen,
  • unterstützen die Regeneration der gereizten Horn- und Bindehaut und
  • lindern die unangenehmen Reizzustände.
DR. THEISS HYDRO med Red Augentropfen sind leicht zu dosieren, sehr gut verträglich – auch für Kontaktlinsenträger:innen – und frei von Konservierungsstoffen und Phosphatpuffern. Die Anwendung erfolgt 3 bis 5x täglich. Das 10-ml-Fläschchen reicht ca. einen Monat (bei 4-maliger Anwendung pro Tag) und ist nach Anbruch dank des speziellen OSD-Filtersystems bis zu 12 Monate haltbar – passend für all diejenigen, die sporadisch unter gereizten Augen leiden.

DR. THEISS HYDRO med Red Augentropfen / 10 ml / 13,99 € (UVP)

 
 
 

DR. THEISS HYDRO med Green Augentropfen

mit Ectoin und pharmazeutischem Hyaluron

Grün steht für Frische, Vitalität und gilt als Sinnbild der Natur – DR. THEISS HYDRO med Green Augentropfen dient der Pflege und dem Schutz der Augen vor äußeren Reizen, wie allergischen Augenbeschwerden. Die enthaltene Wirkstoffkombination von Ectoin und pharmazeutischem Hyaluron (Natriumhyaluronat)
 

  • schützt das Auge vor Allergenen aus der Umgebungsluft und
  • befeuchtet und pflegt die durch Pollen, Staub und Tierhaare geröteten, juckenden und trockenen Augen zu jeder Jahreszeit.
DR. THEISS HYDRO med Green Augentropfen / 20 x 0,35 ml / 13,99 € (UVP)
 

 

 

https://www.dr-theiss.de/

https://www.dr-theiss.de/sortiment/medizinprodukte/DR-THEISS-hydro-med

Im Gemüsehimmel

Foto: “Restaurant Tian Innenansicht” / Fotocredit: © Ingo Pertramer

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Schon in den 1870ern entstanden in Wien die ersten vegetarischen Restaurants, was erstaunlich für die Schnitzel- und Backhendlmetropole war. Denn Gemüse spielte in der traditionellen Wiener Küche eine untergeordnete Rolle. Die Wiener:innen waren damals richtige Fleischtiger. 1877 eröffnete Karl Ramharter in Wien das erste vegetarische Restaurant im deutschsprachigen Raum, wo auch bald der Komponist Gustav Mahler ein- und ausging. Aber es wäre nicht Wien, wäre nicht auch hier das Schnitzel im Fokus gestanden. Es wurde auf fleischloser Basis serviert, aus Sellerie, Grünkern oder Linsen.

Weitere vegetarische Restaurants folgten – und alle trugen den Zusatz „hygienisch-vegetarisch“. Was vermutlich daran lag, dass die vegetarischen Restaurants aus einem Trend zur „naturgemäßen Lebensführung“ entstanden. Der Verzicht auf Fleisch ging oft mit einem Verzicht auf Alkohol, Tabak und Weißbrot einher. Alkohol wurde damals in den vegetarischen Restaurants nicht ausgeschenkt.

 

Vegetarische Szene um 1900

Ab 1870 entstanden Vereine für Vegetarier:innen. Der bekannteste war der 1881 gegründete „Verein für naturgemäße Lebensweise“. Motivation für den Fleischverzicht waren Tierwohl und Gesundheitsaspekte gleichermaßen. Fleisch und Alkohol wurden als Ursachen für viele Krankheiten gesehen. Die Anhänger:innen der vegetarischen Szene blieben damals weitgehend unter sich: Sie tauschten sich in eigenen Restaurants über die Vorteile der reizarmen Diät aus, unterhielten sich über Naturheilanstalten und priesen die Natur als Allheilmittel.

1886 fand in Wien sogar ein Vegetarier-Kongress statt, was zur damaligen Zeit für zahlreiche Karikaturen in Zeitungen sorgte. In der Tageszeitung „Die Presse“ war von Spinatbrüdern mit grüner Gesichtsfarbe zu lesen. Während im Bürgertum der bewusste und freiwillige Fleischverzicht im Vordergrund stand, konnte sich die Arbeiterschicht aus Geldsorgen oft kein Fleisch leisten.

In den vegetarischen Kochbüchern der damaligen Zeit war auch die berühmte Wiener Mehlspeisenküche stark vertreten, während heute Gemüse im Fokus steht. Soja fand zwar 1873 im Zuge der Wiener Weltausstellung seinen Weg nach Wien, kam aber in der Küche noch nicht zum Einsatz. „Vegetarianer strengster Observanz“, wie Veganer:innen genannt wurden, gab es nur wenige. Der Zweite Weltkrieg brachte das Ende des vegetarischen Trends. Heute präsentiert sich die vegetarische und vegane Restaurantszene in Wien auf höchstem Niveau. Und zum Glück ist Wiener Schnitzel aus Fleischersatz nicht Teil der modernen fleischlosen Küche.

 

Veggie de luxe

An der Spitze der vegetarischen und veganen Küche Wiens steht das TIAN Restaurant. Ausgezeichnet mit einem Guide-Michelin-Stern und vier Gault-Millau-Hauben zählt es zu den besten vegetarischen Restaurants der Welt. Küchenchef Paul Ivić setzt im TIAN neue Maßstäbe. Die Speisekarte liest sich wie ein Spaziergang durch den Gemüsegarten. Seltene, auch fast vergessene Gemüse-, Obst- und Getreidesorten aus der Region kommen auf den Tisch. Fair erzeugt und biologisch. Aus diesen zaubert Ivić raffinierte Geschmackserlebnisse mit spannenden Texturen. „Mir ist wichtig, dass ich mit meiner Küche nicht den Geschmack von Fleisch nachahme, sondern den Geschmack der Natur hervorkehre“, so der Sternekoch. Ivić beschäftigt sich auch intensiv mit Nachhaltigkeit. Er möchte beim Kochen möglichst wenig wegwerfen und verwertet auch Wurzeln, Blätter und Schalen. „From Root to Leaf“ ist im TIAN kein Schlagwort, sondern wird gelebt.

 

Fine Dining ohne Fleisch

Mit dem Jola hat Wien auch erstmals ein rein veganes Fine-Dining-Restaurant. Im Jola stehen saisonale und regionale Produkte im Vordergrund. Jola steht für Jonathan Wittenbrink und seine Partnerin Larissa Andres. Wittenbrink kochte zuvor bei Paul Ivić im TIAN und war Küchenleiter im TIAN Bistro. Nun zeigt er in seinem eigenen Restaurant sein Können. Auch im Jola arbeiten die Köche Geschmackserlebnisse aus den Produkten heraus. Wer etwas Neues probieren möchte, kostet sich durch eine alkoholfreie Getränkebegleitung etwa mit selbstproduziertem Kombucha und Kwass aus Laugengebäck.

Innerhalb kürzester Zeit wurde auch das Restaurant &flora im Hotel Gilbert zu einer der wichtigsten Adressen für vegetarische Küche in der Stadt. Ein grünes Hotel verlangt nach einer grünen Küche. Und in dieser ist Parvin Razavi am Werk. Die Küchenchefin mit persischen Wurzeln setzt auf nachhaltige und moderne Küche, in der Gemüse im Mittelpunkt steht. Der Fokus liegt auf vegetarischen und veganen Gerichten, Fleisch findet sich nur am Rande auf der Speisekarte. Die Gerichte sind raffiniert und man schmeckt die Liebe der Küchenchefin für orientalische Gewürze. Parvin Razavi verleiht nicht nur den Gerichten ihre persönliche Handschrift, sondern hat auch ein großteils weibliches Küchenteam um sich. Eine Seltenheit. Vom aktuellen Gault & Millau Guide 2023 erhielt Parvin Razavi die Auszeichnung als Newcomerin des Jahres.

Dass vegetarische Küche idealerweise mit regional und saisonal einhergeht, zeigt auch Oliver Mohl in der Hausbar im Künstlerhaus. Auch hier steht großartige vegetarische und vegane Küche auf der Speisekarte. Während die meisten vegetarischen Lokale auf Naturweine setzen, werden in der Hausbar als Getränkebegleitung Cocktails serviert – und was für welche! Der Name des Lokals ist Programm.

 

Schnell vegan

Und wer auf der Suche nach veganer Küche abseits von Fine Dining ist, sollte bei The Lala vorbeikommen. Zwei Schwestern sind nach dem großen Erfolg ihrer veganen Eissalons in das Restaurant-Business eingestiegen. Als Vorbild für The Lala dient die gesunde kalifornische Superfood-Küche. Kreative Bowls, Salate und Snacks ausschließlich mit veganen Zutaten machen neben dem farbenfrohen Ambiente des Restaurants gute Laune.

 

Adressen:

MMM X EDEN und DJane Mel Merio

Foto: “MMM X EDEN” / Fotocredit & Quelle: © MMM x EDEN

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Jetzt heißt es wieder „MMM x EDEN“ mit den drei Wiener Bar-Legenden Michaela Schimanko, Marianne Kohn und DJane Mel Merio und ihren Best-of 80er und 90er. Tanzfreudige Gäste dürfen sich auf gute Musik, das beliebte EDEN HOUR SPECIAL*) und eine feine Afterwork-Barkarte freuen. Ab 17 Uhr Afterwork Drink & Dance in der Eden Bar!

Wer die traditionelle Sakkopflicht in der Eden Bar kennt, darf sich über eine zeitgemäße Lockerung freuen. Eden Smart lautet ab sofort die Devise!

„Wir freuen uns auf alle Gäste, die Eden Smart gekleidet sind. Das heißt: ein gepflegtes Auftreten und stilvolle Kleidung”, so Michaela Schimanko, Geschäftsführerin der Eden Bar.

*) Mit jedem Glas Champagner geht das zweite Glas auf die Eden Bar.

 

Reservierungen gerne unter www.edenbar.at/kontakt.

 

ÖFFNUNGSZEITEN:

Immer Mittwoch bis Freitag ab 17 Uhr gibt’s wieder das erfolgreiche Eden Bar Afterwork.

Neu: mittwochs mit MMM x EDEN und DJane Mel Merio!

 

www.edenbar.at